Vin Rouge - Pinot Noir d'Alsace BIO 75cl

75cl
Producteur : Grafé Lecoq

Origine
Vignoble d'Orschwir, sur le "Bollenberg", à l'extrême sud de l'Alsace. Terroir argilo-calcaire, réputé pour mettre en valeur le fruit. Excellent climat, avec, étonnamment, une flore à tendance méditerranéenne...

Encépagement
Cépage : pinot noir.

Élevage
Élevage de 6 mois en barriques de 3 vins afin de développer le caractère aromatique de cette cuvée. Agriculture, vinification et élevage bio.

Description
Ce vin présente une belle robe rouge brillante. Son bouquet aromatique dévoile des notes de fruits tels que les groseilles et les griottes, ainsi que des arômes floraux, annonçant un vin friand et plein de charme. En bouche, ces saveurs fruitées se marient harmonieusement avec une texture souple et légère, agrémentée de délicates nuances d'épices. Un vin très plaisant à déguster !

Service
14 - 16°C. Peut également être légèrement rafraîchi.

Accompagnement
Charcuteries, salades, volailles et grillades. Éventuellement poissons.