Bio - 5° - 33cl
Producteur : Bertinchamps
Provenance : Belgique

Bière rafraîchissante, aux extraits naturels de pamplemousse et touche de gingembre.

Bon équilibre entre la douceur du fruit et l'amertume du houblon.

+ consigne 0.10€
Bio - 8.5° - 33cl
Producteur : Mobius
Provenance : Belgique

D'une couleur blonde-dorée profond avec un léger trouble, les bulles sont fines et la rétention de la mousse est décente.

Base pâteuse. Fruité presque exotique (fusibles). Abricot. Foin.

Avec un début doux et malté, le corps se révèle très rond; presque comme l'abricotine. La saturation est rafraîchissante tandis que l'amertume est partiellement masquée par le côté malté. Les sucres résiduels sont importants. Le final est relativement court et alcoolisé.

Les fusels sont assez présents dans le nez et lui apporte des notes épicées/fruitées. Sa rondeur -grâce aux sucres résiduels- en fait une bière de dégustation par excellence.

+ consigne 0.10€
Bio - 6.5° - 33cl
Producteur : Mobius
Provenance : Belgique

D'un doré profond avec une teinte ambrée, il y a un léger trouble au froid. Sa mousse est crémeuse et robuste. Ça a l’air bon !

Un peu végétal avec des notes ressemblant au maïs (peu de DMS) et des notes fruitées douces (fruits à noyau jaune). Il y a notamment des accents d'agrumes, une impression de vanille (phénolique) et un léger côté "catty" (litchi).

Avec un léger début malté, son goût est assez doux. S'en suit une surprenante impression de fumée révélée par une saturation moyenne. L’amertume surgit rapidement et perdure. Celle-ci peut paraître "dure" lorsqu’elle est associée à quelques notes phénoliques dans une finale relativement sèche.

L'impression de fumée est vraiment déstabilisante mais l'équilibre amer-doux est assez correct et la bière reste relativement facile à boire.

Bio - 33cl
Producteur : Annexe
Provenance : Belgique

Ingrédients* : eau, sucre de canne, citrons, framboises*menthe

La fermentation est une méthode millénaire et naturelle. Chaque boisson est un travail d'amour fait à la main et est réalisée à base d’ingrédients véritables et le plus local possible.
L'Annexe est la première Fermenterie de Bruxelles. Nous y créons des boissons naturelles, innovantes et bio basées sur des recettes traditionnelles.

Bio - 33cl
Producteur : Annexe
Provenance : Belgique

Ingrédients : Eau, sucre*, citron*, vinaigre de cidre*, fleurs de sureau
*Issu de l'agriculture biologique

La fermentation de fleurs de sureau est la première boisson fermentée lancée par L'Annexe. C'est une délice naturellement pétillante, réalisée en utilisant la levure naturelle présente sur les fleurs de sureau. Elle est meilleure à déguster par une chaude journée d'été, lorsque son goût rafraîchissant et apaisant ravira encore plus vos sens. Comme les fleurs sont saisonnières, le produit l'est aussi. Vous devrez peut-être attendre l'année prochaine pour pouvoir en profiter à nouveau.

Producteur : Grizzly bob's
Provenance : Belgique

Bio

Ingrédients : sucre de betterave*, eau, jus de citron à base de concentré*, arôme naturel de violette (1%)*, extrait de myrtille et carotte*

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Producteur : Grizzly bob's
Provenance : Belgique

Bio

Ingrédients : Thé noir, sucre de betterave, jus concentré de citron, eau

Producteur : Grizzly bob's
Provenance : Belgique

Le sirop 100 % naturel à diluer !

Production belge artisanale, biologique et naturelle.

Bio
Producteur : Grizzly Bob's
Provenance : Belgique

Ingrédients : Sucre de betterave, eau, jus de citron à base de concentré, fleurs de sureau 1%

Bio
Producteur : Grizzly Bob's
Provenance : Belgique

Ingrédients : Sucre de betterave, eau, citron, écorce d'orange, fleurs de lavande, chicorée, poudre de betterave, cannelle, gingembre, fenouil, cardamome, clou de girofle, baies roses

Le soda le plus populaire au monde a enfin son équivalent dans notre royaume. Un sirop de Cola local, pour des sodas « faits maison ». La marque du père Noël n’a qu’a bien se tenir!

Dikkenek: glace pilée, jus de citron vert, Tequila, sirop de cola
JCVD: eau gazeuse, Rhum belge, sirop de cola
Gaston (sans alcool): eau gazeuse, sirop de grenadine, sirop de cola