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Paprika fumé /20gr
60€/kg

Fournisseur : Le Comptoir Africain
Provenance : Espagne

Le paprika fumé est un piment doux au goût caractéristique fumé évoquant son moyen de séchage. Il est idéal sur les ragouts de porc et dans les sauces tomate ainsi que dans les spécialités espagnoles.
1,20 € 1.2 EUR
Cannelle en Baton 1pce
110€/kg
Bio
Fournisseur : Masalchi
Provenance : Vietnam
0,75 € 0.75 EUR
Gousse de Vanille
3,00€/pce
Bio
Producteur : Vanibali
Provenance : Indonésie

La culture de Vanilla Planifolia à Bali est principalement menée par des petites exploitations agricoles indépendantes. Les agriculteurs locaux utilisent toujours des méthodes de culture traditionnelles et produisent une vanille de très bonne qualité. Les plantes de vanille ont besoin d'un climat chaud et humide pour se développer, et Bali offre des conditions idéales pour cette culture.

De plus, Vanibali travaille en étroite collaboration avec une coopérative située au cœur de Bali, afin de vous garantir un prix juste tout en respectant les revenus des agriculteurs locaux.
3,00 € 3.0 EUR
Badiane (anis étoilé) /20g
140,00€/kg
Producteur : Le comptoir Africain
Provenance : Chine
2,80 € 2.8000000000000003 EUR
Zaatar /20g
45,50€/kg
Producteur : Le comptoir Africain
Provenance : LCA - Belgique

Le Zaatar Le Comptoir Africain est un mélange d'épices libanais composé de thym, de sésame blanc et de sumac.

Le Zaatar se mange, à l'heure de l'apéro par exemple, avec du pain (oriental) que l’on trempe d’abord dans une bonne huile d’olive puis dans une coupelle de zaatar. Le mélange d'épices est parfait également sur les salades de tomates, de concombre et autres crudités mais peut également être utilisé dans vos marinades en général, avec de l'huile d'olive, pour cuire vos courgettes, aubergines, viandes et poissons.
0,91 € 0.91 EUR
Curry vert /20g
76.00€/kg
Producteur : Le comptoir Africain
Provenance : Belgique

Le Curry Vert Le Comptoir Africain est une sorte de curry, mélange d'épices très utilisé pour parfumer les plats en sauce.

Frais et piquant en même temps, le curry vert apporte une note exotique à vos plats. Ce Curry est idéal avec le poisson et les crustacés mais fonctionne très bien avec les viandes blanches, les légumes et les pommes de terre.
1,52 € 1.52 EUR
Fleur de Sel /100g
19.50€/kg
Producteur : Esprit de Sel
Provenance : Espagne
1,95 € 1.95 EUR
Sel Rose de l'Himalaya /100gr
Le sel rose de l'Himalaya :
- Est riche en fer, il permet une bonne régénération du sang et améliore la circulation.
- Aide à avoir des poumons sains et à améliorer les fonctions respiratoires.
- Permet de rétablir le pH sanguin (l’équilibre acido-basique).
- Agit de manière impressionnante sur les problèmes de reflux gastriques.
- Est reconnu comme étant un puissant détoxifiant, il dissout les toxines, les déchets et les substances nocives présents dans l’organisme.
- Stimule et régularise le transit intestinal.
- Réduit les signes du vieillissement.
- Prévient les crampes musculaires.
-Favorise une meilleure hydratation.
- Riche en calcium, il renforce les os.
- Abaisse la pression artérielle.

2,00€/kg
Producteur : Vitaverde
Provenance : Himalaya
0,20 € 0.2 EUR
Poivre Blanc - Grains /100g
50,00€/kg
Bio
Producteur : Vitaverde
Provenance : Inde
5,00 € 5.0 EUR
Piment d'Espelette AOP /20g
150€/kg

Fournisseur : Le Comptoir Africain
Provenance : France
3,00 € 3.0 EUR